エチオピア モカ イルガチェフ コンガ G1 500g

エチオピア イルガチェフエチオピア イルガチェフ

販売価格:3,000円(税込)
1kg買うなら500gパックx2袋が100円お得!




ベリーを思わせる芳醇な香りと、スパイシーな酸味、
濃厚なコクのあるトップスペシャルティコーヒーです。


ロースト:ミディアムロースト
原産国:エチオピア


フルーティーな香りや赤ワインのようなスパイシーな酸味を持つエチオピア産アラビカコーヒーの「モカ」は
そのティピカ原種のコーヒーが生育していることや、土壌や栽培環境の恩恵をうけこのような風味特徴が
現れるといわれています。
このゲデオ地方のウォルカ・ウリ村は標高1,900mに位置しており、昼夜の寒暖差の影響を受けてゆっくり強く
成長します。収穫されたコーヒーチェリーは同地区内にあるウォルカ・サカロの精選場で水洗処理が行われ、
36~48時間と長い発酵槽処理にかけられます。精選後、アフリカンベッドにて平均18日間の乾燥工程を経て、
アディスアベバのドライミルにて選別されます。

ベリーを思わせる芳醇な香りと、スパイシーな酸味、濃厚なコクのあるトップスペシャルティコーヒーです。
  • エチオピア モカ イルガチェフ コンガ G1 500g(@610円/100g)

エチオピア モカ イルガチェフ コンガ G1 500g(@610円/100g)

3,000円(税込)

定価 3,050円(税込)

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