■ブラジルという生産国
世界最大のコーヒー生産国ブラジル。
広大な国土と安定した気候を活かし、長年にわたり高品質なコーヒーを生産し続けています。
標高は中南米諸国と比べ低めですが、その分やわらかな口当たりと、
ナッツやチョコレートを思わせる甘みのある風味が特徴です。
■ボンジャルディン農園について
農学博士でボンジャルディン農園の農園主でもあるジョゼ氏が、
理想を実現すべくミナスジェライス州ボンスセッソに開いた農園です。
「ボンジャルディン」はポルトガル語で「美しい庭園」を意味します。
周辺20農園からなるサントアントニオエステートコーヒー生産者組合に所属し、
豊かな土壌と水資源、農園主と労働者の厚い信頼関係に恵まれた環境で、
人気の高い古い品種の栽培に熱心に取り組んでいます。
■商品基本情報
標高 ：1,000ｍ-1,100ｍ
規格 ：15UP
精選 ：パルプドナチュラル
品種 ：ブルボンアマレロ
焙煎度合：ハイロースト
■風味特徴
ナッツのような甘味、果実感のある甘酸っぱさと
後口の爽やかさが特徴
ブラジル ボンジャルディン農園 イエローブルボン
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挽き目
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ブラジル ボンジャルディン農園 イエローブルボン
